Rezepte

Ich wollte unbedingt mein neues Char Broil Schaschlik Set ausprobieren. Also wurde daraus schnell ein Ingwer-Orangen-Hähchen gezaubert. Das Rezept findet

Dieses einfache und leckere Gericht haben wir am Wochenende gemacht – mit Bandnudeln serviert passte es hervorragend zu dem tristen

Beim Wocheneinkauf lief mir das Mais-Hähnchen über den Weg und wollte als Beer Butt Chicken von mir zubereitet werden. Diesmal

Heute gab es Low and Slow Brisket mit Red Slaw. Das Brisket hatte ich knappe 20 Stunden im Smoker und

Meine Eltern haben mir vom Pepper-Palace aus den USA ein Sweet Bourbon Glaze mitgebracht. Bei einer Bacon Bomb erhielt das Glaze

zum diesjährigen Superbowl habe ich unter anderem leckere Armadillo Eggs serviert. Das Rezept dazu findet ihr hier

Passend zu der Jahreszeit und zu einem schönen fränkischen Bier – der Schweinebraten

Hühnersuppe bei Grippe soll helfen. Beer Butt Chicken nach überstandener Grippe auch