Russian Dressing
Das Russian Dressing wird für das leckere Pastrami-Sandwich benötigt.
Es passt aber auch sehr gut zu Burgern oder als Dip zu Nachos
Zutaten
- 250 ml Mayonnaise
- 60 ml Ketchup
- 1/2 Schalotte
- 1 TL Meerrettich (aus dem Glas)
- 1/2 TL Tabasco
- 1 TL Worcestershire Sauce
- 1/4 TL Paprikapulver
- Spritzer Zitronensaft
- Prise Salz
Zubereitung:
Schalotte schälen und sehr fein hacken.
Schalotte mit restlichen Zutaten vermischen und zu einer glatten Sauce verrühren.
Mit Zitronensaft und Salz abschmecken – es soll schon etwas säuerlich sein