Havanna Club BBQ Sauce

Havanna Club – entweder als Mojito oder mit Cola darf auf vielen Parties nicht fehlen. Warum nicht auch mal eine BBQ- Sauce damit kreieren.

Zutaten 

  • 250 Gramm Pflaumenmus
  • 450 Gramm Ketchup
  • 160 ml Havanna Club
  • 80 ml Ahornsirup
  • 80 ml Apfelessig
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Worchestersauce
  • 1 TL Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Topf geben und bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen (ca 45 Minuten). Dabei regelmäßig umrühren

Tipp: Kann auch zum Ribs glasieren genutzt werden.